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  • 用料:

  • 五花肉  400克
  • 干豆角  200克
  • 生姜  适量
  •  适量
  • 生抽  适量
  • 味精  适量

做法:

  • 1. 五花肉切片,备用
  • 2. 干豆角用冷水泡二三个小时
  • 3. 油锅放生姜爆香后,放入五花肉爆炒
  • 4. 炒至五花肉出油后,放入生抽,糖,盐。继续炒
  • 5. 然后放点水。到入干豆角中火慢慢焖
  • 6. 焖十分钟后,装盘放高压锅压十分钟
  • 7. 然后放点味精就可以吃了。