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五彩黄豆的做法
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用料:
黄豆芽
200g
猪肉
100g
胡萝卜
适量
葱
适量
青椒
少许
味精
适量
盐
两勺
料酒
少许
酱油
适量
蒜
两瓣
姜末
少许
做法:
1.
将肉切丁,加入适量酱油,姜末,料酒腌制十分钟左右。
2.
黄豆芽洗好备用
3.
准备好配菜
4.
锅子油热后,加入肉丁炒变色后,加入黄豆芽翻炒一会。
5.
加入准备好的配料和适量的水,两勺盐。
6.
汤汁收好后加味精,出锅即可。