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  • 用料:

  • 山药
  • 蒜苗
  • 红彩椒
  • 生抽

小贴士:

其实蒜苗最后放,会好些,这样卖相就更漂亮了

做法:

  • 1. 山药切片,彩椒切小块。蒜苗切段备用
  • 2. 热锅热油,蒜苗爆香
  • 3. 倒入辣椒和山药,翻炒
  • 4. 加入生抽和盐,断生装盘