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  • 用料:

  • 花生米  200g
  • 菠菜  100g
  • 胡萝卜  适量
  •  适量
  •  一勺半
  • 味精  少许
  •  适量
  •  两瓣

做法:

  • 1. 菠菜洗好后,热水中焯一下,过水后切成段备用。
  • 2. 锅子油热后,放入花生米少许盐炒变色即可。
  • 3. 胡萝卜洗好切丝,在锅子炒熟备用。
  • 4. 菠菜,胡萝卜丝,花生米中放入适量盐,糖,醋,味精拌匀即可。