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韭菜笋丁豆干肉饼的做法
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用料:
韭菜
一把
豆干
8块
肉
适量肉末
鲜笋
2个
泡椒
盐
生抽
李锦记耗油
小贴士:
炒馅料的时候韭菜不要放进去炒,包饼的时候最后撒上去喔!
做法:
1.
鲜笋和豆干切碎,肉末我是买的时候就让人家搅好了,这样省事方便快?
2.
韭菜洗好切碎
3.
各种馅料加点辣椒、盐、生抽、耗油一起炒。
4.
面粉加冷水反复揉匀
5.
包饼子,韭菜最后撒上去
6.
包成包子形状,花纹朝下用手掌压扁。
7.
饼压好的效果图
8.
锅里放少许油,小火慢慢煎,反复翻面
9.
开吃!