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电饭锅蛋糕的做法
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用料:
面粉
50克
鸡蛋
3个
牛奶
100毫升
白糖
50克
油
刷锅用
做法:
1.
将蛋黄蛋清分开,蛋清用打蛋器打成奶油状,边打边加糖,25克。
2.
像这样
3.
蛋黄加糖打匀,面粉用牛奶调好。,然后两者轻轻混合
4.
蛋清分两次加入面粉中。
5.
蛋清拌匀后,在桌面上震几下,排气!
6.
锅预热后刷一层油,倒入调好的食材 ,按煮饭键,跳起后用毛巾捂住排气孔,闷20分,再按煮饭键,跳起后就可以了。
7.
可以了,有点丑,但好好吃