用料：
- 普通面粉 300g
- 板栗馅 50g
- 鸡蛋 2个
- 椰蓉 适量
- 瓜子 适量
- 白糖 80g
- 酵母 3g
- 水 适量
- 盐 1g
- 玉米油 30g
小贴士：
这次没有刷蛋液上色，因为喜欢加了椰蓉那种奶白色的感觉，天冷不好发酵可以放入烤箱保温发酵哦
做法：
- 1. 准备好食材
- 2. 把面粉过筛，加入白糖和盐搅拌均匀
- 3. 把酵母用温水化开加入面粉中搅拌均匀
- 4. 打入鸡蛋搅拌均匀
- 5. 加入板栗馅搅拌均匀，
- 6. 加适量水搅拌成面团，在加入玉米油
- 7. 搅拌均匀成面团
- 8. 盖上保鲜膜发酵4个小时左右
- 9. 发酵至原来的两倍大
- 10. 拉开里面呈蜂窝状，排出气体
- 11. 加入少许干面粉防沾手揉面
- 12. 分成小面团醒发30分钟
- 13. 取一个小面团反复擀成面皮
- 14. 重复擀几次后，卷起来
- 15. 把吐司模里面抹点油，把卷好的3个吐司胚子放入模具中
- 16. 洒上瓜子仁
- 17. 洒上椰蓉，等待发酵体积变大
- 18. 把再次发酵变大的吐司放入烤箱中，按吐司模式烤30分钟
- 19. 倒扣出模，香香的吐司烤好了