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翡翠白菜水饺的做法
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用料:
五花肉
面粉
五花肉
250g
面粉
400g
菠菜汁
110g
芹菜
适量
白菜
适量
莲菜
适量
小贴士:
饺子一定要捏好口以防煮时破
做法:
1.
将菠菜汁与其中一半的面粉和好,融入醒面
2.
剩下的面粉和成团,然后醒面
3.
将肉馅放入葱姜倒入油盐调味料拌匀入味
4.
拌好肉馅
5.
蔬菜切好
6.
绿面皮包入白面皮揪成小剂子按扁
7.
擀皮包成饺子
8.
煮好开吃,我们家年夜饭必吃饺子