孔雀开屏鱼的做法

做法：

• 1. 准备鱼和剪刀。
• 2. 去鱼鳞。
• 3. 去好鱼鳞开始剪片（我喜欢用剪刀，剪的比较均匀）从鱼尾巴顺着鱼头方向剪。
• 4. 剪到鱼肚子这个位置就可以轻松的去内脏了。
• 5. 整个剪好，大功告成。
• 6. 整个放进盆子里洗洗。
• 7. 沥干水份，然后把鱼放在一个汤碗，加入所有的调料腌制半个小时。
• 8. 摆盘。
• 9. 上蒸锅中火蒸二十分钟就可以上桌了。。