雪菜磨菇的做法

做法：

• 1. 先把蘑菇切成片状，装备雪菜是自家腌的。
• 2. 先在油锅里煸炒一下蘑菇，当蘑菇煸炒出水分以后加入一点雪菜，后加点白糖调味（我爱吃辣的，加了点辣酱）。
• 3. 当所有材料煸炒均匀后加适量的盐和一点点开水，焖煮一分钟即可。最后打开锅盖子加少许盐和鸡精，撒些青椒丁和红椒丁即可出锅装盘了。
• 4. 出锅装盘后即可享受美味的雪菜蘑菇了。