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  • 用料:

  • 白菜  半棵
  •  1勺
  • 朝天椒  4个
  •  适量
  •  适量

小贴士:

先前放盐挤水,之后不用放盐了。
糖醋按照自家的习惯放入多少,愿意吃辣还可多放辣椒。

做法:

  • 1. 准备白菜半棵
  • 2. 片的薄薄的切丝,越细越好,便于入味。
  • 3. 放盐,轻轻的柔出多余的水份,倒出。
  • 4. 裝盘,放糖。
  • 5. 热油,放朝天椒。
  • 6. 倒入白菜
  • 7. 放醋
  • 8. 装盘