用料：
- 猪肉 100克
- 泡发黑木耳 200克
- 大喜大烤肉酱 20克
- 大蒜 3瓣
- 姜 5克
- 花生油 100ml
- 食盐 5克
- 香菜叶 2片
小贴士：
肉*加少许开水，可是木耳柔软可口！
做法：
- 1. 泡发木耳洗净，撕小块！
- 2. 猪肉切片，姜蒜切碎，大喜大烤肉酱备用！
- 3. 电烤锅加热倒入100m花生油，油7成热倒入切碎的姜蒜爆香！
- 4. 放肉片加20克大喜大烤肉酱在肉片上，翻炒均匀，盖上锅盖低温烤10分钟！
- 5. 肉片烤微黄倒入木耳翻炒均匀！
- 6. 加少许开水，加5克盐，翻炒均匀，盖上锅盖焖煮2分钟分钟就可以出锅了！
- 7. 装盘加上香菜叶点缀，一盘美味的木耳烤肉片就呈现在大家的眼前了！