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木耳炒面筋的做法
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用料:
面筋
2个
木耳
适量
青红柿子椒
各1个
小葱
2棵
姜
适量
油
10克
盐
适量
鸡精
适量
生抽
10克
小贴士:
青红柿子椒不可炒太久,下到锅中翻炒均匀即可装盘。
做法:
1.
准备所需食材
2.
面筋撕成条,青红柿子椒,木耳切成丝。
3.
炒锅放入植物油烧至八成热,放入葱丝姜丝爆香。下入面筋,
4.
面筋翻炒2分钟,依次放入木耳,青红柿子椒丝翻炒。加盐,鸡精,生抽翻炒均匀即可,
5.
最后出锅装盘。