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羊肉腰子汤的做法
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用料:
羊腰子
一个
羊肉汤
适量
胡萝卜
少许
羊排肉
300克
葱姜蒜
适量
香油
适量
香菜
少许
辣椒油
适量
胡椒粉
适量
小贴士:
味道特别好,没有羊膻味。
做法:
1.
羊腰子去掉里面膻腥物,切片,放盐水里浸泡30分钟。待用。
2.
羊腰子焯水。
3.
洗净。
4.
把煮好的羊排肉汤放腰花。大火煮开1分钟。
5.
香菜,蒜末,葱花,胡椒粉,香油
6.
这是不喜欢吃辣的。
7.
喜欢吃辣的可以放点辣椒油。