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芹菜炒肉的做法
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用料:
芹菜
2颗
鸡胸肉
200克
油
适量
盐
少许
淀粉
1汤匙
生抽
适量
香油
适量
葱
1小段
小贴士:
鸡肉腌制的时候放入了香油,再炒菜的时候就可以不用放了
做法:
1.
将芹菜和鸡胸肉洗净,芹菜斜切成段,鸡胸肉切丝,将肉丝放入淀粉,生抽,香油腌制入味
2.
热锅放入适量油煸炒鸡肉炒至变色成盘备用
3.
另起一锅放少量油,放入葱花,芹菜,炒至芹菜断生后放入提前炒好的肉丝,放少许盐,稍炒一会儿就可以出锅了