用料:
- 面粉 200-300g
- 食用油 适量
- 食盐 适量
- 葱花 适量
- 鸡蛋 1个
做法:
- 1. 在碗里打一个鸡蛋,一整个鸡蛋就可以,不用分离蛋清和蛋黄
- 2. 加入面粉,大概有200-300g,和鸡蛋混合在一起
- 3. 揉呀揉,用力揉面团,揉至面团没有结块,多揉一会可以让面更劲道,并且分成均等小块(贴主手残,分的不均匀)
- 4. 捏成自己喜欢的形状,在表面刷一层食用油
- 5. 烤箱预热5-10分钟,正式烤制:250度,20分钟
注意:烤箱小烤盘中刷一层食用油,以防烤糊,粘在盘上 - 6. 当当当,出炉啦(形状太丑,不喜勿喷)