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造型怪异小烤饼的做法

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  • 用料:

  • 面粉  200-300g
  • 食用油  适量
  • 食盐  适量
  • 葱花  适量
  • 鸡蛋  1个

小贴士:

可以洒上小芝麻

做法:

  • 1. 在碗里打一个鸡蛋,一整个鸡蛋就可以,不用分离蛋清和蛋黄
  • 2. 加入面粉,大概有200-300g,和鸡蛋混合在一起
  • 3. 揉呀揉,用力揉面团,揉至面团没有结块,多揉一会可以让面更劲道,并且分成均等小块(贴主手残,分的不均匀)
  • 4. 捏成自己喜欢的形状,在表面刷一层食用油
  • 5. 烤箱预热5-10分钟,正式烤制:250度,20分钟
    注意:烤箱小烤盘中刷一层食用油,以防烤糊,粘在盘上
  • 6. 当当当,出炉啦(形状太丑,不喜勿喷)