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  • 用料:

  • 柠檬  适量
  • 蜂蜜  适量
  • 玻璃密封罐  1个

小贴士:

容器选择玻璃密封罐为宜。

制作过程中使用到的工具都要保持很干净。

柠檬籽味苦,尽量剔除。

柠檬片码的不要太满,腌渍后期会出汁水。

泡柠檬茶温水为宜,开水会破坏掉柠檬和蜂蜜的营养成份。

做法:

  • 1. 柠檬用盐搓洗干净后擦干水份待用,密封罐洗干净后再用开水消毒,擦干水份备用
  • 2. 柠檬去除两头,切成薄片
  • 3. 先在玻璃罐底部涂上一层蜂蜜
  • 4. 然后放上一层柠檬片,涂上一层蜂蜜,再放一层柠檬片一层蜂蜜,如此类推
  • 5. 最后一层时,倒上多点的蜂蜜封口
  • 6. 盖紧盖子,放入冰箱冷藏保存,大功告成!
  • 7. 一个星期以后就可以喝了,一两片柠檬加上两三勺汁水用温水调开,就可以喝啦