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鸡肉炖土豆的做法
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用料:
鸡蛋
200克
土豆
1个
油
少许
蒜
两瓣
蚝油
两小勺
十三香
少许
老抽
少许
小贴士:
土豆不要放太早,炖三成熟放土豆就可以。
做法:
1.
鸡肉洗干净,切块备用。
2.
土豆去皮洗干净,切块备用。
3.
锅加油放蒜,姜丝,十三香炒香。
4.
把鸡肉放在锅里翻炒,放老抽,生抽,蚝油炒上色,添汤打大火烧开。改中火炖三十分钟。
5.
改大火收汁,放鸡精葱花关火焖五分钟即可。