用料：
- 大搁扎 2张
- 番茄酱 少许
- 油 要多一些
- 糖 120克
- 番茄酱 100克
- 盐 少许
- 搁扎 一张
小贴士：
1 搁扎是唐山独有的 可以在网上买到
2 糖一定要熬到拉丝 我着急上班没有熬好 就像做冰糖葫芦一样
做法：
- 1. 锅里放油 把切好的搁扎 放里面炸
- 2. 炸至干 脆 有点焦黄
- 3. 把油倒出 不用刷锅 放番茄酱 白糖 半小碗水 混合
- 4. 熬至粘稠 时间长一点 慢慢会有很多小气泡
- 5. 感觉能拉丝了 倒入炸好的搁扎
1 搁扎是唐山独有的 可以在网上买到
2 糖一定要熬到拉丝 我着急上班没有熬好 就像做冰糖葫芦一样