用料：
- 普通面粉 300g
- 鸡蛋 两个
- 白糖 70g
- 板栗馅 70g
- 盐 1g
- 酵母 3g
- 水 适量
小贴士：
加鸡蛋和板栗除了丰富口感还更营养哦，
天冷不好发酵可以放入烤箱保温发酵哦
做法：
- 1. 准备好材料，把面粉过筛，加入白糖，盐搅拌均匀
- 2. 把酵母用温水化开倒入面粉中搅拌均匀
- 3. 打入鸡蛋搅拌均匀
- 4. 加入板栗馅搅拌均匀
- 5. 慢慢加水搅拌成面团
- 6. 盖上保鲜膜发酵几个钟
- 7. 发酵至原来体积的两倍大
- 8. 拉开里面呈蜂窝状
- 9. 加少许干面粉防粘手揉面，分成几个小团醒发半个小时
- 10. 取一个小面团揉好，擀成面皮，重复几次
- 11. 擀成长条形面皮然后卷起来，用刀在上划两道开口
- 12. 放入蒸锅
- 13. 蒸25分钟左右馒头就好了