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香煎鸡翅(鸡胸肉)的做法
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用料:
鸡胸肉
1/3斤
鸡翅
3-5个
红烧肉酱
适量
辣椒粉
适量
酱油/老抽
适量
白醋
适量
咖喱粉
适量
五香粉
适量
黑胡椒粉
适量
葱段
一段
大蒜
2-3个
白糖
适量
白水
适量
料酒
适量
做法:
1.
调制好腌料汁,将鸡胸肉和鸡翅一起浸泡在里面,最少20分钟,最好可以放在冰箱里过夜,腌制味道更好
2.
烤箱预热5~10分钟后放至烤箱200度,10分钟
3.
取出,用不粘锅煎制两面金黄,不时翻动材料,刷上腌制时剩下或者红烧肉酱,适量
4.
出锅可以撒上黑胡椒粉