
用料:
- 雪梨 2个
- 冰糖 10-20粒
- 白水 2/3锅
- 川贝/复方含片 适量
- 枸杞 一小把
做法:
- 1. 梨子洗干净削好皮,切成小块(切好就放在清水里面浸泡,防止氧化)
- 2. 烧开水,把雪梨放进去煮(可以把泡雪梨的水一起倒进去,防止浪费嘛~哈哈)加入冰糖,贴主大概放了15个左右,可以根据自己口味加哦
- 3. 可以搅动雪梨,把雪梨煮到有点透明就可以了,贴主因为想治疗嗓子,所以加入了一些中药,所以颜色有些发暗
- 4. 把枸杞洗干净,最好用开水烫一下,一起扔到锅里面熬,注意:枸杞吃多了上火,容易上火最好不要放太多了
- 5. 雪梨透明就可以出锅了,称出来可以喝了,贴主想要放凉再喝