用料：
- 中筋粉 200g
- 白糖 80g
- 熟核桃粉 50g
- 玉米油或花生油 100g
- 鸡蛋 1个
- 苏打粉 2g
- 泡打粉 4g
小贴士：
记得放入烤盘时，要分开*，要不然会挤到一起的。还有我用的是熟核桃粉哟。
做法：
- 1. 油，鸡蛋，糖放在一起，拌匀。
- 2. 面粉，苏打粉，泡打粉过筛，拌匀。核桃炒熟再用料理机打成粉，备用。
- 3. 将筛好的粉类和熟核桃粉一起拌入液体中，拌匀，不要过分搅拌，我是直接用手抓的。然后用模具做出型。
- 4. 烤箱180度预热，烤20分，表面发黄就好了。
- 5. 出炉了，放凉，酥酥脆脆的桃酥就做好了。