用料：
- 米饭 一碗
- 胡萝卜 50克
- 玉米粒 30克
- 火腿肠 一根
- 花生米 10克
- 植物油 20克
- 姜末 3克
- 葱末 10克
- 盐 2克
- 味精 1克
小贴士：
也可以加个鸡蛋进去炒，可我家里没有鸡蛋了。
做法：
- 1. 胡萝卜切片、火腿肠细粒、准备10克炸好的花生、30克玉米粒、葱姜切末。
- 2. 准备一小碗米饭（凉）
- 3. 小火，锅内下入20克植物油，五成热放姜末和少许葱末下锅炒香。
- 4. 接着开中火，先把胡萝卜和火腿肠还有玉米粒放下去翻炒片刻。
- 5. 然后加入花生米和米饭，进行翻炒。
- 6. 再放盐和味精，最后撒葱花翻炒，准备关火起锅。
- 7. 炒米饭就做好了。