用料：
- 苹果 750克
- 冰糖 200克
- 盐 10克
小贴士：
苹果切开后用盐水泡能防止氧化；加盐是为了去除苹果中的涩味；喜欢绵点的友就多煮一会，我煮的这个程度和买了的罐头口感一样呢。
做法：
- 1. 苹果洗净控水
- 2. 用凉水将盐化开，将苹果削皮、去核、切自己喜欢的块，泡在盐水里十分钟
- 3. 冰糖加凉水上火煮开
- 4. 将泡好的苹果用漏勺捞出放入锅中
- 5. 大火煮开转小火，再煮六分钟就可以了
- 6. 晾凉后灌在干净的玻璃瓶中
- 7. 成品图
苹果切开后用盐水泡能防止氧化；加盐是为了去除苹果中的涩味；喜欢绵点的友就多煮一会，我煮的这个程度和买了的罐头口感一样呢。