用料：
- 河虾 半斤
- 马蹄 三个
- 小绿尖椒 一个
- 小红椒 半个
- 生姜 一小块
- 葱 二小根
- 蒜瓣 二粒
- 料酒
- 胡椒粉
- 糖
- 盐
- 生抽
- 花生油
小贴士：
炸虾的时候，根据个人，我没有挂浆
做法：
- 1. 准备好食材
- 2. 虾洗净放入料洒，胡椒粉，盐拌均腌制半小时，料酒多放点
- 3. 虾腌好控干，锅中放油烧热，倒进虾炸透装盘
- 4. 锅中油烧热，放进葱，生姜，蒜瓣入味，再放入马蹄和小红青椒翻炒。
- 5. 然后倒虾，放盐，放糖，放少量生抽，和少量开水。大火爆炒。
- 6. 装盘
- 7. 炒好后的出品图
炸虾的时候，根据个人，我没有挂浆