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武大郎鸡蛋饼的做法

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  • 用料:

  • 鸡蛋  四个
  • 面粉  200g
  • 火腿  两根
  • 猪肉  少量
  •  些许
  •  少量
  • 沙茶酱  一勺
  • 酱油  少量

做法:

  • 1. 准备材料,猪肉事先焯水,切丁!葱切末
  • 2. 在切丁的猪肉加入少于盐,酱油,一勺沙茶酱,在加入炒香的火腿丁!搅拌后加点温水!
  • 3. 做面糊,加鸡蛋,面粉,葱花和凉白开!搅拌到无颗粒状!
  • 4. 加面糊在锅里磨平,在面糊上加肉末~小火慢慢煎~