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香煎豆腐的做法

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  • 用料：

  • 北豆腐  一块
  • 鸡蛋  一枚
  • 油  15克
  • 盐  5克
  • 花椒粉  3克

做法：

  • 1. 豆腐切块
  • 2. 鸡蛋打液
  • 3. 油七成热，放入豆腐块，小火煎，至两面金黄
  • 4. 倒入加了盐的蛋液