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炝拌金针菇的做法
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用料:
金针菇
500g
香菜
两到三颗
香菇老抽
少许
生抽
少许
香醋
少许
蚝油
少许
辣椒粉
两勺
食物油
少许
做法:
1.
金针菇去头洗干净待用
2.
下锅煮1到2分钟后捞起
3.
依次放入老抽生抽蚝油香醋辣椒。
4.
烧一点油
5.
等到油老后倒入碗中。
6.
再放入香菜,即可食用。