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  • 用料:

  • 筒骨  600克
  • 花蛤  8个
  •  1块
  •  适量
  • 盐巴  适量
  • 鸡精  少许

做法:

  • 1. 筒骨洗净切块,再洗净。
  • 2. 花蛤,洗净。姜洗净,压碎。
  • 3. 锅中放入水,烧开,将骨头,焯水。
  • 4. 焯水后,再次洗净,将备好全部的食材放入炖锅中。
  • 5. 加入水,自动电炖锅,隔水炖2.5小时。开锅时调好盐巴、鸡精,即可。