用料：
- 黄瓜 2根
- 葱 1根
- 香油 半汤勺
- 生抽 半汤勺
- 白糖 半茶匙
- 盐 半荼匙
- 香醋 半汤勺
- 辣椒油 半汤勺
- 蒜 4瓣
- 味精 少许
小贴士：
1、黄瓜用盐腌制出多余的水份，拌来更好吃。2、不吃辣的可以不加辣椒油。
做法：
- 1. 备好图中食材。黄瓜削皮洗净，葱、蒜洗净。
- 2. 蒜切粒、切葱花。
- 3. 黄瓜用刀拍破，切小块。
- 4. 装入容器，放入盐拌匀腌制15分钟(杀出水)。
- 5. 腌制出来的水倒掉。
- 6. 放入蒜粒、葱花、香油、香醋、生抽、白糖、辣椒油、味精。
- 7. 拌匀。
- 8. 盛入盘、即食。
- 9. 再来一张封面图。