清蒸鲈鱼的做法

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用料：
鲈鱼一条
鲈鱼一条
大蒜半根
葱一根
酱油少许
料酒适量
盐适量
生姜适量

小贴士：

我觉得这是一道懒人菜，非常方便又省时，关键还美味

做法：

1. 鱼杀好洗净，加酱油，料酒，盐，生姜浸十五分钟入味
2. 水开放锅上蒸8分钟
3. 起锅前两分钟放大蒜和葱花，太早放叶子会黄，蒸好后起锅