用料：
- 全蛋液1 10g
- 白糖 50g
- 玉米油 55g
- 低筋粉 100g
- 小苏打 1g
- 泡打粉 1g
- 熟核桃仁 30g
- 全蛋液2 2g
小贴士：
小苏打很重要哦，可以让口感更酥
烤盘一定要放锡箔纸
做法：
- 1. 先将全蛋液，白糖，玉米油倒入盆中，均匀混合
- 2. 再加入低筋粉，泡打粉，小苏打，核桃仁
- 3. 然后将材料混合均匀，揉成光滑的面团
- 4. 取自己想要的小面团，放在烤盘上用手掌压扁，不要太厚也不要太薄
- 5. 等所有面团分割完成，在表层刷全蛋液
- 6. 烤箱180度预热，放入烤盘，中上层，180℃，十到十五分钟，表面金黄即可