用料：
- 豆角 适量
- 芝麻 适量
- 红萝卜 少许
- 油 适量
- 盐 适量
- 蒜沫 适量
小贴士：
炒蒜末时要小火，要不容易糊锅，过年总要有素菜的，我妈吃不了辣的，所以我放的蒜沫
做法：
- 1. 材料备好，豆角切段，蒜切沫，芝麻备好
- 2. 锅里放油，多放点，把豆角放进去煸炒，直至豆角变色，吃起来没有豆角生的味道
- 3. 煸炒后，现乘出来，放在一边
- 4. 锅里重新放点油，把芝麻，蒜沫放进去，煸炒一下，有蒜香味出来就行
- 5. 然后把提前煸炒的豆角放进去，炒一炒，放点盐，就可以出锅啦
炒蒜末时要小火，要不容易糊锅，过年总要有素菜的，我妈吃不了辣的，所以我放的蒜沫