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  • 用料:

  • 糯米  209克
  • 蜜枣  适量
  • 杏干  适量
  • 葡萄干  适量
  • 蔓越莓干  适量
  • 芒果干  适量
  • 黑芝麻  适量
  • 豆沙馅儿  适量

做法:

  • 1. 糯米洗净浸泡2小时。
  • 2. 用微波炉蒸饭(高火15分钟,中火15分钟)。
  • 3. 把果脯洗净切小块儿备用。
  • 4. 碗里 抹上一层油。
  • 5. 把果脯依次在碗底码上一层。
  • 6. 果脯上放上一层糯米饭,糯米饭上在放上一层豆沙馅儿。
  • 7. 豆沙馅儿上在放一层糯米饭压紧。
  • 8. 锅中放水,把碗放在笼屉上。
  • 9. 蒸15分钟。
  • 10. 把碗拿出来,倒扣在盘子上。
  • 11. 撒上少许黑芝麻,吃时可以淋点儿桂花即可。(随意)
  • 12. 拉近。