打印
如意福袋的做法
www.xiangha.com/caipu/80008408.html
用料:
豆腐皮
4张
五花肉
适量
香菇
几朵
韮菜苔
一小把
胡萝卜
1根
盐
少许
鸡精
少许
姜
1小块
香油
几滴
老抽
少许
五香粉
少许
小贴士:
1馅料根据自己的口味自行调配。
2我没有模具,萝卜花自己刻的,有模具的就更好了,方便省事。
做法:
1.
准备材料
2.
香菇飞水切丁,韮菜苔飞水备用,豆腐皮切成四方块,猪肉碎放入香菇,调味品拌成馅,胡萝卜切成花
3.
萝卜花如下图切一刀,方便卡在韮菜苔上
4.
把馅料放入豆腐皮中
5.
左手捏住,在豆腐皮收口处缠一圈菲菜苔系上,用萝卜花卡上
6.
包好放入盘中
7.
锅开蒸十分钟
8.
出锅,小福袋,福满袋,财满袋。