蔓越莓牛轧乳的做法

做法：

• 1. 原味棉花糖称重备用。
• 2. 花生烤箱烤熟去皮切碎备用。
• 3. 奶粉称重备用。
• 4. 蔓越莓、黄油称重备用。（蔓越莓稍切一下）
• 5. 不粘锅烧热加入黄油。
• 6. 黄油融化后加入棉花糖。
• 7. 翻炒棉花糖并加入花生碎继续翻炒。
• 8. 加入蔓越莓干、奶粉继续翻炒。
• 9. 动作一定要快，尽量多翻炒使所有食材混拌均匀。
• 10. 炒好后，放入烤盘，用铲子压平。（烤盘可以提前铺上一张吸油纸）
• 11. 晾凉后切成长条。
• 12. 接着切成小块儿。
• 13. 先包上一层糯米纸。
• 14. 最后包上糖纸就可以了。