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家常饼的做法
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用料:
普通面粉
50克
温水
少许
小贴士:
面将根据自己饭量。我家是电饼铛,烙饼时可以加点油抹在饼撑上,饼会更焦脆
做法:
1.
面粉加温水和成面团,要和软点。
2.
把面干成大扁饼,上面撒上盐油卷成长卷。
3.
上面撒上盐、油,弄均匀,卷成卷,切两份按成圆球型。
4.
擀成饼型,饼撑预热两分钟,上下火开,把饼放里五分钟出锅