雪菜冬笋豆腐煲的做法

做法：

• 1. 所有材料都切好备用，准备好调料。
• 2. 先在油锅里把大葱、姜爆香，然后放入腌肉煸出变色和香味即可。
• 3. 然后加入冬笋豆腐继续煸炒5分钟。
• 4. 最后加入青豆、雪菜、胡萝卜、辣椒酱一起翻炒一分钟左右，加入适量白糖和开水。
• 5. 最后把所有的食材放入砂锅中用小火慢炖45分钟，开盖加入适量的盐和鸡精。再焖煮一分钟即可享受美味雪菜冬笋豆腐煲。