打卤面的做法

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用料：
胡萝卜一个
西葫芦半个
黑木耳少许
鸡蛋一个
肉半斤
香菜
葱，生姜，大料香叶、桂皮适量
盐，生抽，味极鲜，糖，胡椒粉，花椒粉，淀粉适量

做法：

1. 煮肉
2. 把所以食材切丁
3. 锅里放油，把食材放进锅里翻炒片刻，放进肉依次放盐....，倒入肉汤文火卤菜...
4. 擀面
5. 把面煮好浇上卤汁完成，把鸡蛋饼和香菜撒上即可