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  • 用料:

  • 青萝卜
  • 白糖
  • 白糖

小贴士:

白糖醋比例1:1
花心可以用削皮刀削片、这样比较薄好卷起来

做法:

  • 1. 青萝卜切薄片
  • 2. 加入米醋,醋多一些,直至末过青萝卜
  • 3. 白糖和米醋比例1:1
  • 4. 准备可以密封的容器腌制10小时左右
  • 5. 接下来摆盘
  • 6. 一层层顺着摆好即可
  • 7. 最后中间的花心用几片青萝卜卷起来即可