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  • 用料:

  • 花生  200克
  • 黄油  15克
  • 细砂糖  100克
  • 麦芽糖  80克

小贴士:

下次做,再加入些芝麻和椰丝。这样会更香。

做法:

  • 1. 将黄油小火融化
  • 2. 融化后,放细砂糖
  • 3. 再放点水。直至糖融化
  • 4. 再放入麦芽糖
  • 5. 等麦芽糖融化沸腾至泡泡。水份吸收的差不多的时候,倒入花生炒。
  • 6. 直至水份全收完,马上倒出来。
  • 7. 用擀面杖把花生铺平。
  • 8. 铺平后,把纸掀掉。冷却会就可以切了。
  • 9. 白的是出锅的时候撒了些椰丝。冷却后切,因为我做的比较薄,切起来还是挺方便的。
  • 10. 放在袋子里,包装下