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  • 用料:

  • 西芹  1颗
  • 烧肉  6两
  •  适量
  • 花生油  适量

小贴士:

烧肉本身有点味,所以要在炒西芹的时候加入盐。
如果烧肉肥的话可以先把烧肉煸点油出,盛出,再炒芹菜。我这个肉比较瘦就没炒了。

做法:

  • 1. 西芹洗干净,斜切片
  • 2. 烧肉买的时候叫别人切好
  • 3. 锅预热,入花生油,油温热后倒入西芹炒软,加适量盐炒均匀
  • 4. 再倒入烧肉不停的炒
  • 5. 最后炒熟了即可装盘