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姬松茸鸡汤的做法
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用料:
鸡
半只
姬松茸
25克
姜
1块
红枣
2颗
水
适量
盐巴
适量
鸡精
少许
小贴士:
鸡肉不可跟芹菜同食,伤元气。
做法:
1.
姬松茸,泡水1-2小时。
2.
鸡肉洗净切块,再洗净。
3.
姬松茸洗净,沥干。姜块,洗净拍扁。红枣,用牙刷刷净。
4.
锅中放入水,烧开,将鸡肉,焯水。
5.
再洗净,放入炖锅中。
6.
加入备好的食材。
7.
再加入水,放入自动电炖锅中,隔水炖2.5小时。
8.
开锅时,加入盐巴、鸡精,拌匀即可。