绿豆炖南瓜的做法

做法：

• 1. 准备好食材，以备待用。
• 2. 将绿豆洗净后，泡于水中约半个小时。
• 3. 南瓜削皮除籽，切成小片，以备待用。
• 4. 锅中倒入适量水，将其烧开。
• 5. 水烧开后，倒入沥干水的绿豆。
• 6. 当绿豆煮约半个小时，倒入南瓜，小火炖约四十分钟。
• 7. 当南瓜炖软时，倒入冰糖，均匀搅拌。
• 8. 时间到后，关火盛入盘中，就这样，绿豆炖南瓜便做好了～