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黑饭豆芋头汤的做法

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  • 用料:

  • 黑饭豆  100克左右
  • 小芋头  4个
  • 花生油,盐  适合
  • 青菜花心  几条
  • 生姜  适合

小贴士:

按以上做吧

做法:

  • 1. 洗好黑饭豆,高压锅内放4小碗水,倒黑饭豆下水中小火同煮十几分钟至豆六七层熟
  • 2. 芋头去皮洗好
  • 3. 切块不要细切,芋头容易煮烂
  • 4. 将黑豆先煮六七层熟后开锅
  • 5. 开锅倒入切好的芋头块
  • 6. 倒入芋头同时放盐和磨些生姜汁下去口感会更好
  • 7. 放盐,放油,再盖好锅盖再中小火煮十分钟即可
  • 8. oK了,共煮出这3小碗