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豌豆肉圆汤的做法
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用料:
豌豆
200克
肉
100克
鸡蛋
一个
油盐
少许
葱花
少许
小贴士:
这是很清淡的一道汤,肉圆可以不放,一样很好喝
做法:
1.
准备食材
2.
瘦肉洗净剁碎
3.
都准备好了,肉圆用一点盐,定粉,油顺方向搅拌一会上劲
4.
锅水开,放入豌豆多煮一会
5.
鸡蛋打散
6.
豌豆汤里打入鸡蛋,烧开
7.
下肉圆
8.
煮一会,都飘起来,调味,撒点葱花
9.
装盘