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黄金炒饭的做法
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用料:
米饭
1碗
鸡蛋
2个
盐
适量
黑胡椒
适量
生抽
两茶勺
小贴士:
根据自己口味放入火腿蔬菜,一直保持小火不停翻炒以免粘锅!
做法:
1.
鸡蛋,熟米饭备好!
2.
蛋白与蛋黄分离,只要蛋黄!
3.
蛋黄打散加入米饭里!
4.
与米饭充分拌均,也可用手抓均!
5.
锅热倒入适量油,放入葱花炒出香味!
6.
倒入米饭迅速翻炒,改为小火!
7.
翻炒上色之后倒入一点生抽,盐翻炒均匀,出锅前撒一些黑胡椒!
8.
成品图!