用料：
- 糯米粉 400克
- 红豆沙 适量
- 白糖 3两
- 水 适量
小贴士：
糯米粉一定要弄一半熟的才行，不然搓丸子里会烈开。
加干粉要慢慢加，不然怕多，又怕少。
做法：
- 1. 准备好糯米粉
- 2. 倒入1小部，加入水调成无颗粒，浆
- 3. 倒入锅里，调成糊状态
- 4. 再弄到盘子里，加入白糖拌均匀
- 5. 再慢慢加入糯米粉，分几次加入。
- 6. 最后和成面团
- 7. 准备好豆沙馅
- 8. 把粉团分成小剂子，搓圆
- 9. 再捏成薄饼
- 10. 包入豆沙馅
- 11. 然后再搓圆
- 12. 依次包好，放干粉里滚几圈
- 13. 依次包完，一次吃不完，可以放冰箱冷藏
- 14. 锅中烧沸水，把汤圆放到锅里，煮几分钟
- 15. 煮到汤圆都浮起来就熟了。最后加入适量白糖，煮熔化就可以了