用料：
- 面粉 500克
- 紫薯 1个
- 芝麻 适量
- 白砂糖 适量
- 植物油 适量
小贴士：
面片根据个人口味，想要脆脆的，就擀薄一点
芝麻也可以换成黑芝麻，因为没黑芝麻，就用的白的，效果还不错，甜度根据个人喜好添加
做法：
- 1. 用热水化开白砂糖，紫薯蒸熟压成泥备用，盆子里放入面粉，芝麻，紫薯泥，
- 2. 用化开的糖水把面粉搅拌均匀
- 3. 把面粉揉成光滑的年团，静止30分钟。
- 4. 取出年团，放在案板上擀成薄薄的片。
- 5. 用刀切成宽度相等的条状
- 6. 再把条切成相等的菱形状
- 7. 锅中放入植物油烧至七成热，（手放上面感到热）放入紫薯麻叶片炸至
这一步忘拍了 - 8. 炸至颜色变的有点深的时候就可出锅了，装盘